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食品烘干机的制作方法

发布时间:2021-04-06 12:41:36

烘干机是一种利用热源加热抽风机吸入的冷风,使之变成热风以烘干物料的设备。传统的烘干机,在风机的抽力作用下,外界的新鲜冷空气通过风机的进风口被吸入并吹送至热风装置的加热腔中,通过设置在加热腔内的加热元件加热变成热风,热风通过烘箱的进风口进入烘箱内烘干放置在置物架或传输机构上的物料。由于热风装置内的加热腔为整个空腔,进入的冷空气分散且停留时间较短,因此加热元件对空气的加热效果一般,热源利用率低。
   另外由于烘干机内空气单独内循环的形式,在烘干初期食品所散发出的水蒸气依然会积聚在烘干环境中无法得到有效处理,从而也难以做到有效保证食品的烘干效果。
技术实现要素:
   本实用新型针对现有技术的不足,提供一种食品烘干机,能够避免食品烘干过程中散发出的水蒸气在烘箱内积聚而对烘干带来影响,且烘干时炉内环境温度均衡,能得到很好的烘干效果。
   本实用新型是通过如下技术方案实现的:
   提供一种食品烘干机,包括设有进风口和出风口的烘箱,所述的烘箱的进风口通过加热仓连接风机的出风管,所述的烘箱的出风口通过烘箱出风管连接风机的回风管,所述的加热仓内设置有至少两块平行且间隔布置的隔板,所述的隔板上设有至少一个凸起部和/或凹陷部,所述的隔板沿着加热仓的进风口至其出风口设置并将加热仓分隔为至少三条热风通道,各热风通道内分别设置有加热元件;所述的风机的回风管上并联有外部进风管,所述的烘箱出风管上并联有外部排风管,所述的风机的回风管、外部进风管及外部排风管上均设有阀门。
   由于在风机的回风管上并接有外部进风管,在烘箱出风管上并接有外部排风管,而且在热风机的回风管、外部进风管及外部排风管上都设置有阀门,在烘干的初始阶段,关闭风机的回风管上的阀门,开启外部进风管和外部排风管上的阀门,风机从外部进风在加热仓通过具有凸起部和/或凹陷部的隔板将热风装置的加热腔分隔为至少三条热风通道,热风通道的横截面面积更小,且热风通道的长度相较于热风装置的进风口和出风口之间的距离更长,在热风通道内进入的冷空气更为集中且停留时间较长,只需要较少的加热元件就可以达到良好的加热效果,能耗更低,加热的热空气送入烘箱内,烘箱内的食品所散发出的水蒸气由外部排风管排入外部大气中,从而避免了因风机与烘箱之间为内循环而导致水蒸气无法排出的问题。
   经过一定时间后食品中所含有的水蒸气大部分已散出并被排出,此时再关闭外部排风管和外部进风管上的阀门,而打开热风机回风管上的阀门,使热风机和烘干腔之间恢复为内循环,由此使得整个烘干过程具有预热排湿和恒温烘干两个步骤,从而可得到更好的烘干效果。
   作为优选,所述的烘箱出风管上设有温度传感器和湿度传感器,所述的温度传感器和湿度传感器通过PWM控制器分别与加热元件和各个阀门开关电连接。
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